Кейтеринг или организация и поставка бортового питания – одно из многих удобств, предлагаемых в сфере частной авиации. Диапазон этой услуги может варьироваться от закупки напитков, закусок и еды для ближнемагистральных рейсов до полноценных обедов из семи блюд для дальних межконтинентальных рейсов. Кейтеринг, будучи элитной услугой, считается изюминкой частной авиации, он позволяет поставщикам услуг ориентироваться непосредственно на потребности клиентов.

Кейтеринг – это гибкая услуга, которую можно адаптировать к индивидуальным предпочтениям. Однако ключевой аспект кроется в том, что это не обязательно еще одна форма еды навынос. Поскольку между подготовкой, доставкой к самолету и фактическим обслуживанием на крейсерской высоте может пройти несколько часов, необходимо учитывать характеристики блюд и ингредиентов, чтобы обеспечить безопасность и здоровье пассажиров и экипажа.

К стандартному набору еды и напитков (которые всегда присутствуют на борту) относятся: чипсы, печенье, снеки, вода,соки, обычные безалкогольные напитки, безалкогольные напитки без сахара, миниатюрные бутылочки с ликером и вином.

Питание на высоте: воздушный кейтеринг

В зависимости от времени суток, вы можете заказать завтрак (фрукты, бутерброды / сэндвичи, овсяную кашу, хлебную корзинку с кексами и круассанами, чай / кофе, воду / молоко); обед (салат, паста, рис, овощи, мясо, мороженое, безалкогольные напитки) или ужин (курица, белая рыба, паста, салат, овощи, десерт на выбор, напитки).

По индивидуальному запросу вам могут поставить блюда местной кухни. Так, вылетая из Ниццы можно заказать доставку салата niçoise, в Нигерии стоит попробовать тигровые креветки, а в Цюрихе – знаменитые Zürcher Geschnetzeltes.

Если вы арендовали крупный джет, оборудованный кухней (камбузом), то в штат экипажа можно включить личного шеф-повара, который будет готовить по индивидуальному заказу и подавать пассажирам свежеприготовленные блюда.

В случае заказа готового бортового питания, большинство кейтеринговых компаний могут приготовить еду или закуски с учетом любых диетических ограничений пассажиров. Сюда входят безглютеновые продукты, веганские блюда, халяльная и кошерная еда. Поставщики учитывают все предпочтения, чем бы они ни были продиктованы – аллергией, вкусовыми предпочтениями или личными пожеланиями.

Если вы летите на торжественное или праздничное мероприятие, то служба кейтеринга может стать частью торжества. Торты на день рождения, украшения, десерты и специальные блюда можно заказать заранее и подготовить к поездке. Если подойти к вопросу с креативной точки зрения, то празднование может начаться, как только вы подниметесь на борт частного самолета!

Private travel company

Unit F, 11/F, CNT TOWER, 338 HENNESSY ROAD, WAN CHAI, HONG KONG

sales@private-travel-company.com

+37281934785

  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet
  • privete-travel-company-jet